13 juni 2018

Food (agri)Training & Opleiding

Welke leerling maakt de lekkerste Wereldburger?

Life kookbattle tijden Oss scoort Global Goals Festival zaterdag 16 juni Aanstaande zaterdag wordt tijdens het ‘Oss Scoort Global Goals’ evenement in de binnenstad van Oss de  de winnaar van het project ‘de Wereldburger’ gekozen. De Wereldburger is een nieuw en innovatief lesprogramma dat Scholengroep Het Hooghuis in Oss heeft opgezet in het kader van We Are Food. Leerlingen van twaalf tot achttien jaar werden de afgelopen weken aan het werk gezet met de thema's duurzaamheid, gezondheid en (eet-)culturen, door ze met behulp van een web-app hun eigen gezonde ‘Wereldburger’ te laten ontwerpen met ingredienten uit alle delen van de wereld. In totaal zijn er 866 recepten voor burgers ingezonden. De 15 meest aansprekende burgers gingen door naar de halve finale. Tijdens kookchallenges op school werden deze burgers daadwerkelijk gemaakt door de leerlingen en geproefd door een jury. Hier kwamen 4 finalisten uit. Aanstaande zaterdag strijden deze finalisten tegen elkaar om de titel Wereldburger-meester. In de jury zit o.a. Wobine Buijs, de burgermeester van Oss. Gezonde school Dit project vindt plaats in het kader van het themajaar We Are Food. Het hele jaar staat elke maand een (agri)foodthema centraal. In juni is dat 'De Gezonde School'. Scholengroep Het Hooghuis in Oss is gecertificeerd met het Gezonde School-vignet. een Gezonde School, Dit project sluit daar naadloos bij aan. Bekijk hier de video met de uitleg van het project.  Uitnodiging Graag nodigen we u uit om zaterdag aanwezig te zijn bij deze finale en zelf te zien en wellicht te proeven hoe de lekkerste gezonde Wereldbuger smaakt. Locatie is het 'Oss scoort Global Goals Festival' op het Sint Barbaraplein in het centrum van Oss. Programma: 15:00 uur start met koken 17:00 uur proeven en juryberaad 17:30 uur bekendmaking winnaar. De winnaar krijgt een overnachting in het Eftelinghotel, een sprookjesontbijt, een rondleiding in de keuken en toegang tot het park voor 4 personen. De winnende Wereldburger wordt geproduceerd en komt op de kaart van verschillende regionale horecagelegenheden.

Gerelateerd