In het hart van Noord-Brabant wordt gewerkt aan een stille revolutie in de wereld van gezonde dranken. Bald Brewer is geen gewone frisdrankproducent. Het is een ambachtelijk merk dat gezondheid, smaak en duurzaamheid op unieke wijze combineert. Steeds meer bedrijven, scholen en ziekenhuizen ontdekken de kracht van dit bijzondere Brabantse merk
Een overname met visie
Bald Brewer bestaat sinds 2014, maar kreeg in 2023 een nieuwe impuls toen Peter en Miriam Rutten het bedrijf overnamen. Ze brachten de productie naar Best, professionaliseerden het proces én ontwikkelden een geheel nieuwe lijn gezonde dranken. Wat begon als een kleine biologische producent van waterkefir is nu een snelgroeiend merk met een heldere missie: Nederland gezonder maken, slok voor slok. Miriam, ontwikkelt recepten, smaken en fermentatieprocessen. Peter richt zich op de commercie. Samen vormen ze het gezicht van Bald Brewer. Geen anoniem merk, maar een ondernemend echtpaar met een missie.
De kracht van waterkefir
De basis van Bald Brewer vormt een kwalitatieve waterkefir: een gefermenteerde drank boordevol levende culturen, die door velen gewaardeerd wordt vanwege het effect op de darmflora. Elk flesje van 330 ml bevat zo’n 15 miljard melkzuurbacteriën, waaronder de bekende Lactobacillus kefiri en Lactobacillus rhamnosus. Hoewel Bald Brewer wettelijk geen gezondheidsclaims mag maken, groeit de wetenschappelijke interesse in de relatie tussen darmgezondheid en algeheel welzijn
Het resultaat? Een verfrissend, licht bruisend drankje zonder suiker, zonder kunstmatige toevoegingen en met slechts 2 kcal per 100 ml. Gekoeld bewaard is het vier maanden houdbaar – een knappe prestatie voor een ongepasteuriseerd product dat helemaal natuurlijk is.
Waarom dit relevant is voor werkgevers
Steeds meer bedrijven zijn actief bezig met vitaliteit op de werkvloer. Gezonde voeding is niet alleen belangrijk voor het welzijn van medewerkers, maar leidt ook tot een hogere productiviteit en meer werkplezier. Toch zien we nog steeds veel suikerhoudende frisdranken, energiedrankjes of “vitaminewaters” met kunstmatige toevoegingen
Bald Brewer biedt bedrijven een alternatief dat zowel verantwoord als aantrekkelijk is. De dranken zijn biologisch, lokaal ambachtelijk gemaakt, en gewoon écht lekker. En omdat ze suikervrij zijn en laag in calorieën, passen ze perfect binnen elk gezondheidsbeleid
Duurzaam en lokaal
De productie vindt plaats in Best. Er wordt gewerkt met Europese ingrediënten, zonder onnodige toevoegingen of transport. De verpakkingen zijn recyclebaar en het hele proces wordt gestuurd op duurzaamheid, energie-efficiëntie en minimale verspilling. Bald Brewer is bovendien partner van het landelijke JOGG-akkoord, dat zich inzet voor gezondere voeding voor jongeren. In samenwerking met cateraars als Appèl worden de dranken aangeboden op hogescholen en universiteiten. En ook steeds meer ziekenhuizen vervangen suikerhoudende alternatieven door de biologische dranken van Bald Brewer
Nieuwe energie, nieuwe smaak
Bald Brewer is ambitieus en niet bang om het anders te doen. (H)eerlijke producten met een missie. Dat spreekt aan. Zowel zorginstellingen als horeca-ondernemers en bio-retailers zien het merk als een verfrissende nieuwkomer. Of zoals Peter het zelf zegt: “Wij zijn geen frisdrank. Wij zijn alive.”
Doe mee en geef je team een gezonde boost
Wil jij als ondernemer bijdragen aan de vitaliteit van je team? Gun je medewerkers een écht gezond alternatief dat goed voelt maar vooral heerlijk smaakt
Kies dan voor Bald Brewer – het (h)eerlijk alternatief, boordevol goeds
)
