Bistro Féline, de nieuwste culinaire hotspot in de Jordaan, heeft officieel haar deuren geopend. Gelegen aan de Lindengracht, brengt deze gezellige bistro de charme en levendigheid van Parijs naar het hart van Amsterdam. Onder leiding van chef Dennis Huwaë serveert Féline een menu dat meebeweegt met de seizoenen, de vondsten van lokale leveranciers en de creativiteit van de chefs.
Parijse finesse met een Amsterdams randje
Bistro Féline ademt de ontspannen sfeer van een klassieke Parijse bistro, waar gastvrijheid en gezelligheid hand in hand gaan. De kaart wisselt met regelmaat en biedt tijdloze bistrogerechten met een speelse twist. Of je nu aanschuift voor een lange lunch, een ongedwongen diner of een cocktail aan de bar, Féline voelt als thuiskomen.
Ongecompliceerd genieten op niveau
Chef Dennis Huwaë, bekend van Daalder*, brengt zijn culinaire signatuur naar Bistro Féline en laat zien dat verfijning en toegankelijkheid moeiteloos samen kunnen gaan. “Bij Féline draait alles om smaak, spontaniteit en het plezier van goed eten,” aldus Huwaë. “We koken met dagverse ingrediënten en laten ons leiden door het seizoen, wat zorgt voor een levendige en verrassende menukaart.”
Voor elke gelegenheid
Naast een verrassend menu biedt Bistro Féline een zorgvuldige selectie wijnen en huisgemaakte cocktails, afgestemd op de gerechten. Dankzij de stijlvolle setting en de veelzijdige, intieme indeling leent Féline zich perfect voor uiteenlopende gelegenheden, van een lange lunch met vrienden tot een zakelijke bijeenkomst of sfeervol familiediner.
Bienvenue bij Féline
Bistro Féline doet denken aan die charmante Parijse adresjes waar avonden langer duren dan gepland. Gelegen aan de Lindengracht 90 in Amsterdam, is Féline van woensdag tot en met zaterdag geopend voor diner vanaf 18:00 tot 01:00 uur, en op vrijdag en zaterdag ook voor lunch tussen 12:30 en 14:30 uur. Reserveren kan, maar spontaan binnenlopen mag ook; Féline ontvangt je met open armen.
)
)
